临近年关,一段东北赶集的vlog在B站火了。
平日里致力于品尝各类美食的UP主@花二Strange,这次盯上了家附近的集市。
她拍摄的赶集vlog,吸引了70万网友一起看视频云赶集。
此时的东北,早晨温度能达到零下二三十度,但还是阻挡不了当地人赶集的热情。
在她的视频中,集市上售卖的各色食物和年货,让人眼花缭乱。
如果没有本地人介绍,你可能都不知道食物的名字。
像是小车上的黑色冻梨,就可以难倒一批人。
当地的特色小吃,更是让网友开了眼界。
比如这个点缀馅料的黄色片状物,竟然是UP主老家的年糕。
这种年糕原材料是黍子面粉,温水和面再蒸制后就成了现在的样子。
口感Q弹软糯,再配合各类馅料,味道层次更加丰富。
看到这些东北味十足的美食,屏幕前的网友们,流出了激动的口水。
此刻的东北,已经成了万千网友心中的美食打卡必经之地。
除了美食吸引人,同样让观众兴趣十足的还有集市里的人。
这里的摊位老板人均社牛,热情幽默,很有节目效果。
当UP主询问榛子的价格时,老板对着镜头笑着喊出15元一斤。
然而UP主等了一阵,老板还是站在原地笑呵呵看着她。
哭笑不得的UP主只好重申了一遍自己真的要买,老板这才舀起榛子进行称重包装。
原来老板以为UP主只是拍摄,他也就起了玩心配合表演。
像这位老板一样,面对镜头不怯场是东北集市摊主的基本功。
而另一位卖肉的摊主,更是选择了主动出击。
茫茫人海中,摊主身形一闪闯进了UP主的镜头里,好奇地问“直播呢美女”。
当老板得知UP主是在录视频时,还和UP主寒暄了几句,互道新年祝福。
弹幕里的网友们,也被这个东北大叔逗乐了。
隔着屏幕,观众都能感受到来自摊位老板的热情。
看完这个喜庆的赶集视频,甚至有人已经种草了这座城市。
视频中,诱人的美食搭配热闹的街市,一股熟悉的年味扑面而来。
年关将近,喜庆温馨的过年气氛逐渐浓厚,全国各地的UP主们,不约而同地上传了各具特色的赶集视频。
数量之多,足以组成一个“赶集区”。身边没条件的网友们,开始选择在B站云赶集。
大家发现,原来不同的地区,集市上的年货大相径庭。
在UP们的视频里,观众见识了太多新奇的东西。
浙江台州的UP主@椒严小土豆,拍下了当地集市上的炒米、姜汁、梅花糕。
云南UP主@泡泡的梦想家园的视频中,集市上则有很多售卖蜂蛹、菌子以及云南山歌的小摊。
前方高能,密恐请跳过。
UP主@盗月社食遇记镜头下的北京,也有毛蛋这种让人又爱又恨的小吃。
毛蛋的蛋壳里,是带毛的鸡胚胎
北方的UP主@西虹桥林森 则告诉网友们,冬天可以把冰棍摆到室外卖。
而东北人UP主@桃鸢茗和橘花在南方赶集时,也在八月瓜的摊位前流连忘返。
除了陌生的食物,在UP们的赶集视频中,观众也能看到各具特色的赶集风俗。
UP主@贵州李俊TV,就记录下了疫情前贵州潮砥镇腊月二十八赶集的场景,当地人称之为“赶叫场”。
在贵州山路崎岖,用竹筐背东西行走方便,甚至还可以把小朋友放到竹筐里。
贵州的集市,显然也保留了这个传统。
热心的网友,也在弹幕里对这个神器进行了科普。
马路边边除了各色美食,还有售卖碟片的小摊。
在这个小镇上,碟片依旧是当地人娱乐生活的一部分。
这种热闹的乡镇赶集,令不少人心生向往。
观众们发现,可能赶集并不仅仅是为了购买年货。
其实,赶集这个活动本身,也是过年的一部分。
能沉浸感受过年的热闹氛围,是B站网友喜欢看赶集视频的原因之一。
UP主@食贫道 是一位美食达人,大江南北四处搜寻美食,人称“饼叔”。
他最近几期的春节赶集企划视频中,人与人之间交流带来的年味和烟火气,体现得淋漓尽致。
他的第一站,去的地方是李雪琴口中的“宇宙尽头”铁岭。
伴随着二手玫瑰的BGM和烧起火的炉子,铁岭吃饭故事逐渐拉开序幕。
在这里,饼叔遇到的每位摊主,几乎都会跟他打开话匣子。
即使他随手买个火勺,老板都要聊半天火勺的做法。
在东北,集市上的每个摊主都是自来熟,摊主甚至亲自教他东北话怎么念”暖和“两个字。
两个人加起来念了十遍暖和,最终饼叔终于掌握了东北口音。
因为东北人性格直爽,有时候他们的话就比较扎心。
面对镜头,一位路过的顾客说摄影师要比饼叔漂亮。
饼叔只能哈哈一笑缓解尴尬,此刻的弹幕却纷纷夸赞路人大叔爱说大实话。
在东北集市上,人与人之间有事说事,直来直往。
气氛上来了,摊主们还会跟你聊起自己的人生故事。
有一位卖茶叶蛋的摊主,已经在这个集市里摆摊16年。
夏天天气好的时候,她凌晨2点就开始准备支摊。
她的女儿长大后,也在旁边开了个馄炖摊。
冬天天气冷,她就会从女儿摊位上盛热水灌热水袋保暖。
说到这里,摊主还把热水袋递给UP主,让他也感受这份冬天的温暖。
看到摊主自制的保暖神器,网友们不但佩服她心灵手巧,更是被摊主朴实的故事打动了。
摊主的故事,也是许多人的缩影。
大家热爱看赶集视频,也同样热爱这种朴实温馨的生活。
而这种生活的背后,是每个人都挂念的家。
本文来自微信公众号 “哔哩哔哩”(ID:bilibiliwx),作者:张大东,36氪经授权发布。
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