“菜篮子”产品供应直接关系人民群众幸福感和获得感,事关社会和谐稳定。张家港市农业农村局积极应对新冠疫情、极端灾害性天气等风险,加大“两节”期间农产品质量安全监管力度,确保春节期间“菜篮子”产品稳价保供和消费安全。
一、调度“菜篮子”产品源头,保障市场供应
张家港市在田蔬菜面积约3.5万亩,春节期间每天的供应量在600吨左右,青草巷批发市场的客菜约600吨/天,总量能满足春节期间的消费需求。春节期间可出栏生猪0.46万头,可出栏家禽3万羽,奶牛存栏0.34万头,地产生猪及禽、蛋等产品可供应市场3天。张家港市还落实猪肉储备550吨、外地猪源1.5万头,确保春节期间猪肉稳定供应。水产存货约32万斤,青草巷批发市场已落实外地水产品可供存货,可满足本地节日期间消费需求。
二、加强技术指导,促进“菜篮子”产品生产供应
一是加强蔬菜生产技术指导。指导在田蔬菜应收尽收,及时指导组织蔬菜生产主体采收蔬菜,分批上市,保障供应。指导做好防灾减灾工作,做好田间沟渠的清理,做好生产设施的加固维修,做好大棚蔬菜瓜果的保温措施。指导做好品种布局和茬口安排,合理搭配蔬菜种植品种,科学安排种植茬口,确保蔬菜有序生产、供应不断档。二是加强畜禽养殖技术指导。做好畜禽圈舍等的保暖和加固,储备饲料,做好防雪灾和防冻害生产防范。持续做好非洲猪瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控工作,强化应急物资储备,确保随时应急使用。三是加强水产养殖技术指导。对近期计划放养苗种的塘口延后放养时间,冬季适当增氧,防止缺氧事故发生。
三、加强监管巡查,保障农产品质量安全
元旦以来,张家港市农业农村局组织开展两节期间农产品质量安全专项检查,共检查农产品生产企业55家、规模农户29家。共开展监管巡查157家次、农残快检234批次、使用承诺达标合格证2.55万张;开展农产品质量安全风险监测170批次,其中8个重点品种64批次、草莓37批次。张家港市场监管开展食用农产品监督抽检186批次,其中11个重点产品64批次。
四、排查初级农产品冷库,加强疫情防控督导
张家港市农业农村局联合各区镇、街道开展地产初级农产品冷库底册排查,共排查地产初级农产品冷库企业30家,均为企业自用,在用13家,无进口冷链食品和中高风险地区产品存放。督促指导张家港地产初级农产品冷库企业落实疫情防控主体责任,严格贯彻落实各级部门疫情防控要求,收储运企业要加强外来产品疫情风险管控,每批产品要做到索证索票,进口冷链食品和中高风险地区产品要彻底消毒后才能配送,防止新冠病毒通过冷链物流途径传播,同时定期做好企业职工新冠病毒核酸检测。
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