为扎实做好2022年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，山东省烟台市蓬莱区市场监管局三项举措保障农贸市场食用农产品快检室高效规范运行，增强全区人民消费信心，营造平安祥和的节日气氛。

科学制定农贸市场快速检测任务。组织农贸市场按照每月覆盖一次市场内所有食用农产品经营业户的频次制定2022年快检计划，科学分配各农贸市场快检室的单日检测任务量，单日抽检项目不少于20批次。利用“烟台市食品安全智慧监管平台”，对各快检室检测数量、覆盖品种等情况实行量化考核，推动快检室高效规范运行。

加强市场快检人员检测能力培训。为进一步提升食品安全快速检测能力，充分发挥食品快检在日常监管中的靶向作用，全面提高全区食品安全保障水平，蓬莱区市场监管局组织开展食品安全快速检测技术培训，就快检人员职责、快检工作流程和快检有关要求三方面增强快检人员理论知识储备，为蓬莱区市民“菜篮子”安全提供有力技术支撑。

强化快检室规范化运行督导检查。按照《食用农产品快检室年度考核细则》进行督导检查，保障农贸市场快检工作常态化、规范化、标准化推进。蓬莱区2021年全年累计快检食用农产品1.1万余批次，组织开展农贸市场“你点我检”活动，累计抽检农产品67批次，快检结果全部通过农贸市场公示栏向社会公示。

关键词： 快检室 农贸市场 高效 保障水平