近年来,宁夏回族自治区石嘴山市牢固树立“强化监管保安全”工作理念,推进“溯源管控制度化、质量监测精准化、农业生产标准化、执法监督严格化、宣传培训常态化”建设,严防严管严控农产品质量安全风险,从源头上为食用农产品质量安全保驾护航。
溯源管控制度化。在建立“合格证+追溯”“合格证+检测”等模式应用试点的同时建立“层层负责、网格到底、责任到人、全面覆盖”的农产品质量安全网格化监管体系,不断完善农产品质量在线监管系统,辖区多家农资经营主体、种养殖基地接入宁夏农业投入品在线监管系统,实现农产品全程监管。此外,该市推行食用农产品承诺达标合格证制度确保产地准出、市场准入制度有效衔接。目前全市范围内共开具合格证22.75万张,附带合格证上市农产品3633.81吨。
质量监测精准化。围绕种养殖生产基地、屠宰场、农贸批发市场、产地运输车等重点环节,对风险程度高、发现问题多、群众普遍关心的品种和指标开展农产品质量安全例行监测。去年,该市开展了“治违禁、控药残、促提升”三年行动,截至目前共抽取韭菜、豇豆、芥蓝、芹菜、鸡蛋、牛肉、羊肉等重点治理品种61批次,检测合格率100%。据介绍,石嘴山市力争3年内实现生产方式进一步转型升级、绿色防控技术得到普遍应用、农药兽药使用更加科学合理、违法使用禁限用药物问题基本解决、常规农兽药残留超标问题有效遏制、生产销售的食用农产品符合食品安全国家标准等目标。
农业生产标准化。以农业标准化引领农产品质量提升和产业升级,石嘴山市着力打造一批标准化带动质量安全水平提升的示范典型,促进全市农产品质量安全水平提升。此外,抓好绿色优质农产品品牌认证,推进绿色食品、有机产品和农产品地理标志高质量发展。相关数据显示,石嘴山市获得“两品一标”认证产品30个,其中,绿色食品18个、有机农产品8个、农产品地理标志4个,产品涉及蔬菜、水果、水产品、鲜食葡萄、大米、肉羊等,产品品质在不断提升。
执法监督严格化。以乡镇集市为中心,石嘴山市开展农资打假专项行动,错时段、多区域对当地的农药生产经营单位及农业社会化服务组织开展了拉网式排查摸底,清理整顿农资市场,并及时将案件处理结果公示,加强农资市场警示曝光力度,充分发挥以案释法的震慑作用。2021年,石嘴山市开展“中国渔政亮剑2021”系列专项执法行动,在黄河入河口、惠农区石嘴子公园、北农场及滨河大道沿线等重点区域查获违法捕捞行为4起,严厉打击破坏水生动物资源、非法捕捞等行为。
宣传培训常态化。为加强相关人员的安全生产意识,该市强化农业标准化生产技术、农药安全间隔期、兽药休药期等知识培训,并充分利用绿色食品宣传周、“3·15”消费者权益保护日、食品安全宣传周、科技三下乡等时机,全方位、多角度开展农产品质量安全宣传,努力营造人人关注农产品质量安全的良好氛围,人民群众农产品质量安全意识不断增强。
“农产品质量安全事关民生福祉,我们高度重视农产品质量安全工作,始终把保障人民群众‘舌尖上的安全’作为民生工程放在突出位置,通过产管两手抓不断强化农产品质量安全监管工作。”石嘴山市农产品质量安全中心相关负责人说,农产品安全之路任重而道远,为确保百姓“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”安全,农产品质量安全中心永远在路上。
(吕丽丽 韩丽英)
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