日前，浙江省湖州市南浔区市场监管局双林分局开展食品安全检查，利用全链条食品安全数字化监管模式，以“浙食链”系统为抓手，扫描浙产“产品码”。此次检查以城镇和农村地区销售的元宵、汤圆等节令食品为重点，检查经营户证照情况、食品准入、进货检查验收、索证索票等制度落实情况、食品台账记录情况。针对检查中发现的不规范行为，执法人员要求食品经营单位立即整改。

关键词： 全链条数字化 食品安全 监管模式 记录情况