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筑牢食品安全底线 山西综改示范区开展食品快检 2022-03-07 13:37:42  来源:中国消费者报

为深入贯彻市场监管总局、山西省市场监管局决策部署,山西综改示范区市场监管局大力推进质量建设,深入开展“山西市场监管落实年”活动,通过开展食品快检工作,强化农产品质量监管,筑牢食品安全底线,保障辖区内食品质量安全。

“第一次接触快速检测,没想到这么快就能出来结果,完全合格,可以放心吃菜了。”2月25日下午,在山西综改示范区一家超市内,消费者吕女士对山西综改示范区的食品快检工作竖起了大拇指。

2月21日—2月28日,山西综改示范区市场监管局在辖区各大超市、农贸市场和餐饮公司及食堂等场所开展了食品快检工作,活动聘请第三方专业检测机构严格按照抽检程序进行现场抽样、检测。活动中,市场监管部门采用现场“你点我检”的形式,现场让市民“点”出最关注、最希望抽检的食品品种,由第三方专业检测机构对相关食品进行检测。这种方式能更好地引导公众主动参与到食品安全监管中,营造了食品安全社会共治的良好氛围。许多市民纷纷将自己购买的蔬菜、水果主动送来检测,只需等待20分钟左右即可获取检测结果。活动中,工作人员还向市民发放食品安全宣传册,科普农药残留相关知识,并向大家介绍如何去除农残等小知识,提高市民的食品安全意识。

本次抽检覆盖面广、检测品种丰富,围绕群众关注的重点、热点,抽取了水果、蔬菜、 畜禽肉、面制品、水产品等16个品种开展农药残留、兽药残留等快速检测项目,共计抽样检测2404批次。

下一步,山西综改示范区市场监管局将继续进一步提升经营者及消费者的食品安全意识,保障市民舌尖上的安全,提升全区食品质量安全水,让老百姓吃得放心,用得安心。(记者冯铁飞)

关键词: 筑牢食品 安全底线 产品质量 食品快检

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