为切实防范化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线，近日，结合开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，陕西省咸阳市市场监管局深入开展流通领域食品安全大排查。 本次排查坚持问题导向，聚焦群众关切，将专项行动要求与疫情防控中食品安全风险隐患排查工作相结合，以连锁经营门店、农贸市场、校园周边、农村市场为重点，聚焦散装食品、冷藏冷冻食品和多次抽检不合格食品等容易引发系统性、区域性风险的重点产品、重点环节进行全面深入排查。

排查过程中，执法人员重点检查各经营单位食品安全主体责任落实情况，索证索票、进货查验、贮存环境、从业人员健康管理、进口冷链食品“三专、三证、四不”疫情防控要求落实等情况。通过排查，建立《经营单位底数清单》《风险隐患排查处置清单》等，确保专项检查做到底数清、问题实、情况明，形成发现问题、解决问题的工作闭环，实现隐患问题可以针对性、精准性“销账”。截至目前，共检查食品经营主体4396户次，排查风险隐患问题268个，责令整改57家。

下一步，咸阳市市场监管局将持续科学选择工作切入点，加强食品销售重点领域、重点环节、重点主体监管，切实维护食品安全。(记者徐文智)

关键词： 食品安全 陕西咸阳 经营门店 农贸市场