日前，安徽省市场监管局全面部署食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

会议指出，根据国家市场监管总局统一部署，为全力以赴保障党的二十大胜利召开和北京冬奥会成功举办，防范化解风险，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定，在全省范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

会议强调，全省各级市场监管部门要结合本地区食品产业发展和日常监管实际，科学精准选择工作切入点，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，全面排查风险隐患，解决突出问题。

会议要求，各地要明确专项行动重点内容，确定主要任务，利用多种手段，把握时间节点，扎实推进专项行动各个阶段工作落实落细;要切实加强组织领导，建立长效机制，坚持标本兼治，加强舆论宣传，确保专项行动取得实效。

关键词： 专项行动 全面部署 食品安全 北京冬奥会