随着天气转暖，农家乐、旅游景区的游客逐渐增多，为保障农家乐、旅游景区、国道省道沿线等餐饮食品安全，严防群体性食品安全事故发生，连日来宁夏吴忠青铜峡市市场监管局开展农家乐、旅游景区、国道省道沿线餐饮食品安全大检查。

执法人员先后来到青铜峡市地三人家农家乐、嘉旺水韵人家、富汇龙门、清逸园农庄等农家乐、旅游景区、国省道沿线餐饮经营单位进行检查。农家乐、旅游景区、国省道沿线餐饮单位普遍状况良好，但是也发现个别后厨加工食品工作人员未穿戴统一的白色工作服或者是浅色工作服、原料食品库房摆放杂乱、消毒设施无法满足需求、后厨垃圾桶不加盖、泔水未及时处理等。

青铜峡市市场监管局相关负责人表示，将继续加大对农家乐、旅游景区、国道省道沿线餐饮食品安全专项整治，督促餐厅整改落实检查中发现的问题并进行闭环管理，确保整改到位，确保全市旅游休闲餐饮食品安全。

(周海鹏 吴金霞 刘躜 张志刚 蔡雪茹)

关键词： 餐饮场所 食品安全 宁夏青铜峡 市场监管局