近日，浙江省衢州市龙游县龙南山区春茶已进入采摘期，春茶生产也如火如荼地开展。为有效掌握辖区春茶采摘生产动态，落实食品安全源头管控，龙游县市场监管局、县消保委工作人员前往春茶生产一线，了解茶农春茶采摘和企业生产情况，同时指导生产企业推行“浙食链”、把牢检测关、提升品牌力，切实守住食品安全底线，拉高品牌质量标线，让消费者喝上放心春茶，力促茶产业健康有序发展。 强化源头管控，全面铺开“浙食链”。以茶叶加工企业为切入点，提高检查频次，督促企业落实茶园管理，有效应对农残风险点。抓住加工场所环境卫生、员工健康管理等关键点，督促企业做好每日清洁消毒，落实人员晨午检。利用“浙食链”指导企业开展自查。同时，结合浙江省市场监管局“双五”竞赛要求，指导茶叶生产企业争取实现“浙食链”应上尽上，“浙食链”码应赋尽赋，实现茶叶从生产到销售的全链条“码上”溯源。

创建放心工厂，严格把关“销售链”。对辖区生产茶叶的“放心工厂”开展产品包装审查，对茶叶原料进货渠道是否正规、有无虚假宣传、有无销售假冒伪劣产品等行为进行检查，严禁销售三无产品、无证无照经营等违法行为。同时结合实际，重点对“非卖品”“品鉴茶”不标示价格上架、虚假宣传“藏品级”、炒作“天价茶”等违法行为进行专项整治，严查生产企业是否存在虚假宣传、冒用或伪造地理标志、使用不合格计量器具等违法行为。

培育企业文化，融合打造“宣传链”。紧密结合2022年衢州特色产品伴手礼征集活动，强化茶文化宣传。协助企业提前开展谋划，结合龙南旅游资源凸显产品旅游品牌属性。同时在申报材料审核中，龙游消保委工作人员特别注重企业文化和企业形象塑造，多次对申报材料提出修改意见，以充分挖掘茶叶地域文化特色、产品质量特色、食品安全特色为重点，把优秀企业文化、企业故事融入产品生产、销售全过程。(记者施本允)

关键词： 浙江龙游 食品安全 源头管控 春茶生产