春节的脚步越来越近，消费者采购年货的热情越发高涨。与此同时，尽管有新冠肺炎疫情等不利因素影响，但北京各大超市已经严阵以待，为春节期间北京市场保供稳价做好充分准备。

“肯定没问题，我们已经做好准备了。”物美集团物流中心常温库副总监赵振勇告诉中国商报记者，目前物美相关物资储备充足，商品供应稳定，足以应对春节期间的消费需求。

忙中有序保供应

近日，中国商报记者来到物美集团的南皋物流中心。据悉，该物流中心主要供应北京长安街以北的两百多家物美超市，担任了重要的保供职能。记者看到，工作人员正戴着口罩在仓库中忙碌着，将各种商品分放在每个物美超市门店所属的区域中，砂糖橘、花生、瓜子、苹果礼盒等春节常见年货频频出现。

“临近春节，各大门店每天的订货量都在增加。”物美集团物流中心南皋库果蔬高级经理彭春强告诉记者，特别是水果和干果类商品，销量很好。“比如开心果，截至目前，本月这个仓库已经发货将近150吨。而平时开心果的销量没有这么大，如果一个月能够发货10吨左右，我们都要说这个月卖得不错了。”彭春强表示，从元旦后开始，他们就已经在“备战”春节市场了，“现在还没到订货最高峰，预计春节期间还会有一波消费高潮。仅开心果这个商品，我们预计发货量最高会达到200吨左右。”

据了解，由于仓库内商品的不同特点，果蔬仓通常是下午统一收货，在凌晨六点前给各个门店配送完毕;而常温仓则是24小时随时发货，门店可以随时发送补货需求。

“我们1月17日的发货量是15万箱左右，现在还在陆陆续续上涨，预计春节期间最高会达到一天发货30万箱。”赵振勇表示，实际上中心常温库的上限还很高，史上最高的单日发货量曾达到80万箱。“2020年春节期间，疫情刚暴发的时候，我们单日的发货量在40万-50万箱左右。”据赵振勇介绍，该常温库不仅会给物美超市供货，还会给物美旗下的多点便利店供货，范围不仅涉及北京长安街以北，还包括河北、天津等地的门店。

赵振勇告诉记者，常温仓目前已经囤货300万箱，足以应对春节期间的消费需求。“可以说保供应这块一点压力都没有，今年从人员到场地，再到配送车辆，我们准备地更充分。”赵振勇自豪地说。

舍小家为大家

“这是我第三年没回老家了。”谈及春节回家过年，老家在黑龙江的彭春强有点失落，“不过家人都表示理解，疫情防控更重要，等春节后情况稳定了，可以轮休返乡。”

2013年，彭春强退伍后便来到物美物流中心工作。从一名基层员工开始，做到现在的管理岗位，彭春强一直兢兢业业。“刚开始来这里工作的时候我并不习惯，一到夏天，20多吨的榴莲放到仓库里，那个味道真的‘绝了’，根本受不了。”回想起自己的“菜鸟”时期，彭春强笑了，“慢慢也就适应了，觉得这是个很重要的工作。现在闻到榴莲味，还觉得有点香。”

“不过并不是只有我不回去，不少工作人员都两三年没回老家了。”据彭春强介绍，本身因为春节是消费旺季，果蔬仓就比较忙，加上疫情的影响，果蔬仓130个员工中，今年原本有40多名准备离京返乡，如今只有不到10人离开，剩余的都选择留京过年。“这给了我们春节保供更大的底气。”彭春强说道。

不能返乡的不只是仓库里的员工，负责送货到门店的司机也选择了留京。

“舍小家为大家嘛。”坐在去物美超市天通苑店的配送货车上，河南司机李全伟直白地告诉记者，他至少已经四年没有回老家过年了。李全伟的妻子，以及儿女都在河南老家，谈及家人时，他说：“理解万岁吧。我在外面打拼，还不是为了家里人过得更好。”他告诉记者，春节期间对配送车辆的需求量很大，“往常我们一天只出两次车，但现在根据自己的情况，一天出三四次车的时候都有。当然，这段时间也能多赚点钱，节后找机会再回家也不错。”

事实上，送货这件事看似要求不高，但并不容易。“北京对厢货车进城的时间有要求，我们通常都是晚上配送，偶尔会有下午配送的情况。”李全伟说。

到了物美超市天通苑店，李全伟超市后门与工作人员对接后开始卸货。当然，卸货也不能疏忽防疫。除了他本人需要扫描健康宝的二维码，记者看到超市工作人员还在给每件货物进行消毒，确保防疫措施到位。

配送完毕后，已经是晚上七点多。这时李全伟还没有吃晚饭，但他还需要将车开回位于南皋的物流中心。正是因为有无数彭春强、赵振勇、李全伟这样的工作人员默默坚守，北京春节消费市场供应才能稳定、安全地得到保障。(记者 冉隆楠 )

关键词： 消费需求 增速低于 产量增速 原奶价格