(记者张文章)11月23日，2021年福建省福州市“食话食说榕城行”鼓楼站食安宣传活动在鼓楼军门社区军门广场举办。此次活动由福州市食安办、福州市市场监管局、鼓楼区食安办、鼓楼区市场监管局联合主办，旨在普及食品安全知识，提高群众食品安全满意度，增强社会公众食品安全意识，营造浓厚的食品安全社会公治氛围。

活动现场，鼓楼区参与“放心食品超市自我承诺”活动的商家代表上台发言，作出放心食品承诺，让百姓吃到放心食品。活动邀请了权威食安专家，通过一系列科学小实验为群众进行现场辟谣。

为提高此次食安宣传效果，此次活动现场设置了科普宣传区，通过品种丰富的宣传册和科普展板向群众介绍各项食安知识，进一步增强他们对食品安全监管工作的认知。在现场开展的“你点我检”活动中，抽检人员还对现场群众提供的蔬菜、食用油等食品进行取样，进行快检。

为提高公众参与力度，此次活动现场开展了有奖问答活动，市民踊跃参与，在互动过程中了解更多关于食安监管举措。同时，活动采用寓教于乐的形式，通过9.8秒计时器、拼图游戏等闯关游戏让群众对食品安全抽检合格率、食品安全监管力度等工作内容有了更深层的认识。

活动现场，还开展了“尚检崇信，守护阳光下的盘中餐”宣传，倡导文明餐桌，守护舌尖上的安全。鼓楼区将继续积极宣传食安知识，完善食品安全监管工作，切实保障辖区群众的食品安全。

关键词： 榕城 宣传 活动 食品安全