在数字化浪潮的推动下,中膳集团以前沿的战略眼光,积极布局数智化团餐产业园,通过与国企混改,技术创新和产业升级,成功打造了团餐产业园的发展新模式,赋能团餐行业迈向高质量发展新阶段。
创新驱动,引领食材供应链变革
食材供应链是团餐行业的核心竞争力,也是推动行业高质量发展的关键环节。在市场变革的背景下,中膳集团积极寻求创新,通过与大型国企的混改联营,成功打造了重庆交运优链云和南宁威链云两个团餐预制菜产业园,面积覆盖82万平方米,服务45个重点城市。
两大产业园的成功落地,不仅提升了供应链的效率和可靠性,还通过现代化的仓储、加工和运输设施,为团餐企业提供了全方位的服务。这不仅强化了中膳集团在食材供应链领域的竞争优势,更为整个行业树立了可持续发展的新范式。
自主研发,数智化赋能产业升级
科技对食材供应链的发展具有深远的影响,中膳集团自主研发了数智化供应链SAAS系统。这一系统以终端食堂需求为导向,通过智能匹配和集采,优化了农产品种植结构,提高了生产水平,减少了损耗。
在数智化系统的支持下,中膳集团进一步推动了农业全产业链的整合,通过“科技+市场+农业”的模式,实现了从农田到餐桌的一体化运营。这种模式不仅提高了产业的整体效率,也为当地农业现代化和乡村振兴做出了积极贡献。
以重庆交运优链云为例:在回龙坝镇建设高标准农田3400亩,通过土地流转、改善农田基础设施、推广农业新技术等措施,提高了粮食和蔬菜产量。高标准农田的建设,不仅为当地农民带来了实实在在的收益,还有效保障了国家粮食安全。在优食智谷产业园,重庆交运优链云积极推进食品加工产业发展。该产业园依托丰富的农产品资源,引进了一批食品加工企业,形成了以粮食加工、蔬菜加工、肉类加工为主的产业体系。这些措施不仅完善了团餐优质的食材供应链体系,还推动三产融合发展。
中膳重庆交运优链云产业园
服务国家大型赛事,彰显企业担当
在2023年的第一届全国学生(青年)运动会上,凭借专业的供应链管理能力和丰富的供餐经验,中膳南宁威链云(中膳优链云与威宁集团、圣鹏汇集团混改企业)成为学青会的官方独家餐饮服务商。
在运动会期间,中膳集团每天为上万名运动员提供营养丰富、口味多样的餐饮服务。这种大规模、高标准的供餐服务,既是对中膳集团实力的肯定,也是对其专业精神的认可。
中膳南宁威链云产业园
展望未来,持续创新与发展
中膳集团将继续致力于打造从种子到筷子的健康全产业链,筑好品质和安全的每一道关卡。通过持续的创新和运营模式的优化,让企业始终保持活力;通过不断加强与国内外企业的合作和研发创新,促进集团公司的可持续发展,并推动行业的创新发展。
关键词:
- 【世界报资讯】数智化团餐产业园赋能行业高质量发展
- 为了客户小土豆们,科丝美诗整活了
- 第十四届全国冬季运动会群众比赛落幕 微头条
- 天狮:全球大健康产业引领者 树立行业新标杆
- vivo成为博鳌亚洲论坛2024年战略合作伙伴
- 高度自动,智能提收,GroMore智能管家开启流量变现新时代-全球今亮点
- 擎朗入局教育|丰富版图 赢在未来!
- 【聚看点】尚学优职:原画师培训的卓越之选
- 环球网校联合人社部教培中心编制人才与组织发展专业人员培养团体标准,以公益先行引领
- 聚焦2024化工产业链高质量发展会议丨金信期货发挥市场功能,助力化工产业高质量发展-世界今日报
- 热门看点:华熙集团赵燕:“云中公益”再出发,当代艺术形式与新疆传统文化大碰撞
- 2024美好新年启幕,随鼎立达板材一起共赴美好未来!|全球播报
- 高端、健康、春节年味拉满,坚果礼盒成春节消费新趋势-聚看点
- 环球热推荐:领华实木地热锁扣大板:4款热门木种,新年家居风格随心换
- 民企调研 围炉茶话|民建首期“周末品茗论道沙龙”在福州召开|全球报资讯
- 【全球新要闻】防范未“燃”桥头多部门联合开展烟花爆竹安全专项检查
- 桥头做好“农贸市场监管一件事” 提升市民“菜篮子”安全度-环球即时
- 观影神器—极空间NAS Z423_天天快看
- 环球微头条丨AI浪潮下,九方财富为用户把关数据安全靠谱吗
- 全球资讯:驻马店市驿城区板桥镇:慰问送温暖 帮扶固成果
