在人们关于烧烤的故事中，总是氤氲着温情、幸福和快乐。

“因为吃烧烤可以放下一天工作或者学习的疲惫，好好享受吃烧烤的快乐。”

“大快朵颐的味蕾享受，解压填饱肚子，不吃不开心。朋友聚餐最能达成一致的菜单，大众口味，菜品丰富，一群好友的欢乐全在滋滋的烧火中得到满足。”

“吃烧烤的时候一般是在夜晚，路边小摊加上晚风会让人不经意间就放下心理防线，喧闹的背景音会让你安心地讲出平时不好意思说的那些话，往往是肚子慢慢饱起来的过程里，心里的包袱慢慢变轻。”

……

纪录片《人生一串》里有这么一句话——最好吃的烧烤，就在你家楼下。

比烧烤更有名的菜系还有很多，比肉串蒜头更名贵的食材也有很多。

但一起烤过的肉，一起吃烧烤的人，独一无二，永远难忘。

本文来自微信公众号“DT财经”（ID:DTcaijing），作者：金花鼠、阿米，编辑：唐也钦，数据：董道力，设计：戚桐珲36氪经授权发布。

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