为进一步激发全体员工学技术、练本领、比技能、强素质的热情，增强员工业务知识水平和操作服务技能水平，提升酒店服务质量。近日，扬州皇华国际大酒店工会举办2021年度员工技能大赛，以赛促学，以赛促训，扎实提升员工服务技能水平，树立酒店服务和技术标杆。

本次竞赛结合相关工作岗位特点，侧重实际技能应用，设置了中餐摆台、客房中式铺床、前厅接待服务、工程电路接线、中厨烹饪、消防实战演练等六个比赛项目。评委现场计时、评分。参赛选手纷纷使出各自看家本领，他们以饱满的热情、精湛的技艺、优异的成绩赢来现场阵阵掌声，吸睛全场。

此次技能大赛的成功举办，全面展现了酒店各岗位员工扎实的工作技能和标准的服务能力，营造了学习技能、精益求精的浓厚氛围，激发和调动了全体员工学技术、提技能的工作热情。同时，树立了岗位标杆，有效夯实了酒店服务技能基础，为推动酒店高质量发展提供服务技术支撑。

(高邮镇总工会  夏晓斌)

关键词： 赵宪君 汪沛英 刘晟豪 张诗瑶 马祎 品薇