最近的“断崖式”降温为许多人喝热奶茶提供了新理由。喜茶最新发布的销量数据显示,和上周相比,11月8日周一当天许多城市的喜茶热饮销量增幅达到了五成左右。其中杭州和上海的涨幅都超过50%,济南、西安等城市的热饮销量涨幅近30%。
来自喜茶的数据显示,全国多地降温后,许多城市的热饮销量出现了大幅上涨的现象。11月8日,杭州、上海、济南、西安、广州的热饮销量增幅位列全国前五,部分城市增幅超过50%。从地域来看,济南、西安、北京等北方城市大部分都在上周末迎来了今年的初雪。“喝一杯热奶茶”成了最有仪式感的项目。比如11月7日,北京迎来了今年的第一场雪。和初雪一起刷爆朋友圈的还有下雪天的第一杯热奶茶。
数据显示,近期北京地区喜茶门店热饮的销量增幅达到20%,热饮销量占比接近饮品总销量的一半。喜茶北京三里屯太古里店负责人表示,降温后消费者购买热饮的数量出现了明显增长。在社交媒体平台上,许多北京消费者还晒出了喜茶和雪景的打卡照片。
除了北方城市,南方城市也受到了寒潮影响,也带动了热奶茶等饮品的销量。喜茶数据显示,11月8日,上海、杭州等南方城市的热饮销量增幅达到了50%左右。广州、深圳、厦门等沿海城市的热饮销量增幅均在15%左右。
面对今年的第一个寒潮,消费者都偏好购买哪些热饮呢?喜茶根据热饮销量制作出了一份“御寒奶茶榜”。近期喜茶全国门店销量排名前五的热饮分别是:超厚实芋泥麻薯、生打椰椰奶冻、生打泰奶椰、烤黑糖波波牛乳、烤黑糖波波牛乳茶。
南北不同城市的消费者对“御寒奶茶”也有各自的偏好。比如北京销量前三的热饮是超厚实芋泥麻薯、烤黑糖波波牛乳、烤黑糖波波牛乳茶。而成都人更偏好的热饮是烤黑糖波波牛乳、超厚实芋泥麻薯、生打椰椰奶冻。无论是南北,“御寒奶茶”榜中的产品均使用了芋泥、麻薯、椰奶、牛奶、波波等原料,它们比夏天受追捧的果茶更能给消费者带去温暖。(记者孟刚)
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