12月29日，广西壮族自治区市场监管局对外透露，自今年7月自治区发布首批11家使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产加工食品的试点企业名单后，各试点企业大力开展食药物质管理试点工作，有效推动广西大健康食品产业发展。据不完全统计，自治区目前以铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料试点研发的产品已达70种，预估年产值可达1.5亿元。

2020年初，根据国家卫健委、市场监管总局《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》要求，自治区市场监管局、自治区卫健委组成联合调研组，深入南宁、柳州、桂林等4个设区市和5个县(区)开展调研，并召开座谈会了解有关试点物质的种植规模、产能产值、加工工艺、质量控制等情况。同时，组织专家编制广西食药物质管理试点工作方案，明确食品安全风险监测、质量安全监管、异常反应响应处置、中药材质量溯源、产业扶持等九大任务和配套监管措施。今年1月，《广西对铁皮石斛、灵芝、杜仲叶开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》正式印发。

此后，自治区市场监管局会同卫健部门组织有关专家对申报的试点企业进行现场遴选，考核申报试点企业的原料来源、生产资质、食品安全管理等情况。

今年7月30日，第一批共11家使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产加工食品的试点企业名单公布后，自治区市场监管局、自治区卫健委又积极协调广西中医药大学、广西农科院等高校和科研机构，指导试点企业制定企业标准并进行备案。

为加强试点企业生产监管，自治区市场监管局印发《关于加强对使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料试点生产加工食品生产企业监管工作的通知》，进一步强化限定食品类别、限定物理加工、严格生产许可、强化日常监管、规范标签标识等方面的措施，并将试点生产企业纳入每年度的监督抽检范围，要求按规范实施监督抽检。

关键词： 物质 管理 试点 明确食品安全风险监测