厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【油蛤】风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门市同安区乐天天华友便利店，产品名称：油蛤，商标：/，规格：/，购进：2021年09月08日，不合格项目:恩诺沙星。

二、产品控制情况

2021年10月19日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区乐天天华友便利店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

经查实，该批不合格油蛤系当事人于2021年09月07日从其供应商厦门市湖里区张华祥兴水产店购进，进货数量为10斤，总计50元，因该批次油蛤已售出8.3斤，剩余的1.7斤未售出当事人已将其做报废处理。当事人接到不合格通知后，立即启动召回程序，截至召回期限，召回数量为0。

关键词： 便利店 召回 油蛤 相关措施 食品安全