春节期间，安徽省无为市市场监管局加大对白肉市场的监管力度，为市民群众营造安全、放心的消费环境。该局严把准入关，对上市销售的白肉严格实行索证索票制度，确保肉类来源正规、屠宰合法，将检查范围从屠宰场、集贸市场、肉食摊(店)延伸到餐馆、肉制品加工等用肉场所及乡村流动肉摊，保证检查横向到边，纵向到底，不留死角。同时，市场监管部门严把肉类检疫关，从源头抓好猪肉食品安全，做到“有宰必检，随宰随检”“不漏检、不误检”。截至目前，在全市36处消费品市场加强巡查监管，受理消费者肉类食品投诉3件，查处“问题肉类”100余公斤，切实维护了节日期间的市场秩序和肉类食品消费安全。

关键词： 消费安全 肉食市场 消费环境 市民群众