近日，宁夏回族自治区吴忠市市场监管局组织开展了生产经营含金银箔粉食品专项检查，严厉打击生产经营含金银箔粉食品、虚假宣传金银箔粉可食用、进口含金银箔粉食品等违法违规行为。目前出动执法人员364人次，检查食品生产企业6家、食品经营户394家、餐饮服务单位391家、食品加工小作坊146家。发现使用含金银箔粉食品加工小作坊9家，没收金箔11瓶(约26克)、银箔5瓶(约23克)，下发责令改正通知书7份、当场行政处罚决定书7份。

执法人员以酒类、糕点和巧克力等食品为重点品种开展清查工作，重点清查酒类专卖店、食品加工小作坊是否采购制作售卖含有“金银箔粉”食品，压实食品生产经营者主体责任。在该局微信公众号发布“金银箔粉”食品消费提示，明确食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品，并要求经营户加强《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品安全法律法规的学习，充分认识食用、制作、售卖金银箔粉的危害性，立即停止使用非食品添加剂金银箔粉。同时，畅通投诉举报渠道，积极营造良好消费环境，坚决遏制“食金之风”。

(杨伟)

关键词： 压实食品 生产经营者 主体责任 金银箔粉食品