为进一步加强进口冷链食品和高风险货物管控，今年来湖北宣恩县细化工作措施，强化工作力度，多措并举，做细做实全县冷链食品管控工作。

“三个坚持”始终不遗余力抓防控。坚持现有防控指挥体系，做到班子不散、人员不撤、工作力度不减;坚持“以外防输入为重点，严防疫情反弹”策略，对全县进口冷链食品和高风险货物进行一周一普查、一周一巡查的要求;坚持“常态防控与局部应急处理”相结合，完善冷链组专班综合运行制度，按照每月一调度，每周一分析，每日一简报，压实专班人员防控责任，慎终如始抓好常态化防控各项工作措施落实落地。

“三个落实”始终外防输入抓防控。落实乡镇属地责任。各乡镇疫情防控指挥部以严防输入为重点，健全防控责任体系，整合部门资源力量，明确各部门新冠病毒防控工作规范和工作流程;落实部门监管责任。建立对从事进口冷链食品和高风险货物的装卸、运输、贮存及销售等环节的工作人员台账;落实定期核酸检测、疫苗接种、个人防护等常态化防控措施，切实做好“人物地”一体化同防工作;落实市场主体责任。向市场主体发放《致市场主体的一封信》2000余份，明确各类市场主体落实主体责任具体要求和工作重点。

“三个盯紧”始终突出重点抓防控。盯紧生产环节管控。按照“四全”“五不”“六专”的要求，以全县6家冷链生产加工企业，从业人员为重点，定期开展人、环境、货物核检检测;盯紧经营环节管控。按照上级指挥部关于对重点产品，重点区域，重点对象、重点环节管控要求，对全县冷链食品经营124户，735户五店(餐馆、早餐店、夜宵店、卤菜店)经营主体开展重点风险排查;盯紧运输环节管控。建立货物运输车辆管控台账，加强对全县14家物流企业、54名从业人员以及从事冷链运输的26家商户，34辆冷链运输车司机的管理。(记者熊家明 通讯员李思贵)

关键词： 落实部门 监管责任 冷链食品 冷链食品