什么是食品

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原材料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全小常识

1. 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不购买三无产品。

2. 不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

3. 注意个人卫生，饭前便后洗手，养成良好的饮食卫生习惯。

4. 多喝白开水，少喝饮料；少吃零食、油炸、烟熏食品。

5. 剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。

预防食源性疾病的建议

1. 不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

2. 不买来历不明的食物。

3. 不随便吃野菜和野果。

4. 不饮用不洁净的水或未煮沸的自来水。

5. 蔬菜水果要清洗干净再吃，以免造成农药中毒。

十大垃圾食品

十大垃圾食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制类食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。

编辑：党伟军

审核：胡伟峰

发布：富锦市公安局新闻中心

来源：富锦市公安局食药环侦查大队

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【来源：富锦公安】

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