近日，在社交平台上，一篇“太二酸菜鱼烟头泡饭”的帖子引发网友热议。有消费者反映，自己在太二酸菜鱼北京朝阳区长楹天街店点了份最大份的酸菜鱼，吃到最后发现汤里面有一个烟头，他赶紧翻了上菜时拍的照片，才发现烟头从一开始就在。

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“这个烟头和干辣椒太像了，一开始谁都没有发现，后来快吃完的时候，我们用漏勺去捞鱼才发现有个烟头。”19日，发帖方林先生向中新经纬表示。

林先生称，太二酸菜鱼方面称查看了整个监控，做了很多次复查、排查，并没有发现烟头是在哪个环节进到汤里。“他们承诺会调查，但是话里话外都只是在撇清自己。”

林先生猜测，烟头很可能是混进了调料包或酸菜包，之后被倒进了酸菜鱼里。不过，该猜测被太二酸菜鱼方面否认。截至目前，至于酸菜鱼里为何会出现烟头，太二酸菜鱼方面始终未给林先生一个合理的解释。关于赔偿问题，双方也一直未谈妥。

林先生称，17日晚，自己和朋友一共三人来到太二酸菜鱼长楹天街店吃饭，当时一共消费329元，其中那份吃出烟头的酸菜鱼，单价200多元。

据林先生介绍，发现烟头后，他和朋友立即叫来了服务员，在之后的沟通中，门店店长先是提出免单的解决办法，后又说可以赔偿1000元。而林先生和朋友诉求是十倍赔偿。最后，经过多次沟通，太二酸菜鱼方面称愿意进行十倍赔偿，但需要林先生及其朋友先签署一份“谅解协议书”，后续不能再谈及此事。林先生拒绝了这一要求，并和朋友在社交平台上发帖曝光了此事。

随着关注此事的人越来越多，林先生称，太二酸菜鱼方面主动联系到了他，说可以十倍赔偿，但前提是得删帖。林先生又一次拒绝了。“赔偿是法律框架内的合法诉求，和删帖是两件事，我们的诉求是太二酸菜鱼给出一个合理的解释，查清楚烟头的来源，我们再酌情维权。”林先生说。

“一开始他们想收走烟头，我们没让，现在这个烟头还躺在我家冰箱里。他们没提出拿烟头去检测，也没质疑是我们丢进去的，估计也都看了监控。”林先生说。

19日下午，太二酸菜鱼北京朝阳区长楹天街店店长向中新经纬确认了此事（指顾客在鱼汤中发现烟头），“关于这件事，已经提交到公司层面处理了，门店已经不参与这件事了，我（店长）不是回答这个问题的最佳人选，公司有专人专线处理这件事情。”至于消费者与门店的后续赔偿问题，该门店店长表示“不清楚”。

针对此事，中新经纬多次联系太二酸菜鱼方面，截至发稿前未得到回应。

律师：餐厅无权要求删帖

上海汉盛律师事务所高级合伙人李旻向中新经纬介绍，根据《食品安全法》相关规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

“酸菜鱼中存在烟头，消费者是可以请求十倍价款或三倍损失的惩罚性赔偿，不足1000元的按照1000元赔付。同时，如果消费者帖子所载情况真实，无夸大或虚假陈述，删帖事宜是可由品牌方与消费者协商，但品牌方即使十倍赔偿后也是无权强制要求消费者删帖的。”李旻称。

河北厚诺律师事务所律师、知名法律博主雷家茂也称，若消费者所言属实，是可以主张十倍赔偿的，相当于是餐厅没有提供符合标准的食品。“但餐厅是无权要求消费者删帖的，只要消费者实事求是，那就不是侵权。”

据公开资料，太二是港股上市公司九毛九旗下餐饮品牌，成立于2015年，主打一道老坛子酸菜鱼，是创新互联网餐饮品牌，号称“酸菜比鱼好吃”。截至2021年年底，太二酸菜鱼共有350家门店，其中主要集中在北京、上海、广州、深圳等一线城市。

此前，在央视“3·15”曝光“土坑酸菜”后，太二方面曾称，其所用酸菜为密封坛子腌制，供应商为四川民福记食品有限公司和吉香居食品股份有限公司，两家企业均具备酱腌菜生产许可资质，并通过相关认证。太二还表示，公司使用的每一批酸菜均经过出厂检测，且不定期送至第三方检测，检测结果符合相关标准后方才使用。

（文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。）

文：闫淑鑫 牛朝阁 实习生 陈诗晴

关键词： 北京朝阳 赔偿问题 食品安全标准