农业农村部宣布，在政策利好和市场行情的双重带动下，目前生猪生产出现积极变化，产能正在逐步恢复，8一10月生猪存栏连续3个月环比降幅收窄，10月份能繁母猪存栏实现止降回升。市场价格有所回落，到11月第4周，活猪和猪肉价格连续4周出现回落。虽然目前生产形势向好，但生猪的客观生产周期决定了从产能恢复到供给增加需要一段时间。由于今年6一8月生猪存栏下降较快，预计未来几个月猪肉市场供应量将处于低位，随着元旦春节猪肉消费旺季到来，猪肉市场价格仍存在上涨压力，生猪稳产保供仍然面临严峻形势。

从目前的形势看，要不折不扣的完成好保供稳价的目标任务，时间紧、任务重、挑战大。如何帮助带动中小养殖场户恢复生产，是目前最突出的难题之一，对于做好全国生猪稳产保供具有十分重要的意义。

农业农村部相关负责人介绍，将在全国开展“大场带小场、防控促生产”专项行动。这次非洲猪瘟防控中，很多规模养殖场切实落实各项防控措施，摸索出了一套行之有效的防控模式，积累了不少成功经验。很多大型规模养殖场，既了解当地生猪养殖状况，也清楚当地养猪场户疫病防控中存在的问题。要引导鼓励大型生猪养殖企业切实履行社会责任，充分发挥自身资金、市场、信息、技术等方面的优势，采取“一场帮一村”、“一场帮多村”、包片帮扶等办法结对子，让“身边场讲身边事”，通过“公司+农户”、托管租赁、入股加盟等方式，指导帮助有意愿、有能力的中小养殖场户升级改造防疫设施，健全防疫制度，提升防疫水平，通过一个场，带动一片区域，以大带小，以点带面，实现企业自身和中小养殖场户互促互进的双赢局面。

关键词： 猪肉