7月15日，广东省市场监管局召开深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第三次全省调度会议，学习贯彻市场监管总局有关会议精神及广东省第二季度市场监管领域安全风险形势研判会精神，通报广东全省专项行动工作进展情况，对下一阶段工作进行再动员、再部署。

会议指出，防范化解食品安全风险隐患，守住不发生重大食品安全事故底线，是当前最重要的一项工作任务。广东各级市场监管部门要高度重视食品安全“守查保”专项行动，紧紧围绕“防风险、保安全”主线，进一步提高认识，牢固树立履职尽责和担当意识，以时时放心不下的责任感，持续推进食品安全风险排查、分析研判、落实整改，全力维护全省食品安全形势持续稳定向好。

会议强调，下一步，要聚焦深入研判风险，定期召开会议，通报有关情况，组织明察暗访，及时发现隐患，处置风险。要聚焦强化督导落实，将专项行动工作情况纳入食品安全工作评议考核，把市场监管总局的部署和广东省市场监管局的工作要求落实到基层，一级抓一级，层层压实责任。要聚焦建立长效机制，高度凝练“守查保”工作中的特色亮点、创新做法，加强信息交流互鉴，健全完善一批务实管用的制度。

广东省市场监管局专项行动领导小组各工作组组长及相关负责同志在主会场参加会议，广东各市设分会场并参照省主会场安排人员参加会议。会上，佛山市、湛江市、潮州市3地市场监管局汇报了专项行动工作开展情况。

关键词： 防范化解食品安全风险隐患 食品安全 市场监管部门 食品安全事故底线