牛气冲天

By 慧慧nqub

用料牛肉 800克八角 2个花椒 2克小茴香 2克桂皮 1块黑胡椒 2克香叶 2片姜 三片葱 2段老抽 15克生抽 20克蚝油 15克盐 7克冰糖 25克料酒 15克白胡椒粉 适量香菜末 适量面条 适量做法步骤

1、用冷水焯水

(相关资料图)

2、准备材料

3、炒出香味

4、一起炒香

5、放入牛肉

6、换砂锅炖三个小时

7、香喷喷

小贴士

焯过水的牛肉一定要热水清洗，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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关键词： 红烧牛肉 牛气冲天 白胡椒粉