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  • 生辣椒可防糖尿病
    美国哈佛大学的一项新研究表明,吃辛辣菜肴可以减少癌症、缺血性心脏病、呼吸系统疾病造成的早亡风险,若吃一些生辣椒,患Ⅱ型糖尿病概率也
    2019-09-02 11:41
  • 酸奶黏稠 是因为加了增稠剂吗?
    山东读者陈女士问:牛奶是液体的,为啥酸奶就是黏稠的?是因为加了增稠剂吗?美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答: 宏观上,
    2019-09-02 11:39
  • 泡面 这样煮更健康
    提到泡面,很多人的第一反应是不健康。其实,只要做到以下几点,泡面也能吃得很健康:第一,泡面煮五分软时,先把第一遍水倒掉再加水煮,这
    2019-09-02 11:39
  • 清蒸武昌鱼的做法
    食材:武昌鱼一条(鳊鱼),小米椒、大葱、姜、盐、蒸鱼豉油、油适量。做法:1 武昌鱼去鳞和内脏,洗净后将少量油和盐抹在鱼身上(含鱼肚内)腌
    2019-09-02 11:37
  • 保持好身材、好皮肤 践行减盐行动
    今年9月1日是第13个全民健康生活方式日,国家卫健委将在9月15日至21日开展915减盐宣传周活动,向公众宣传915(就要5克)的减盐理念,传播低盐
    2019-09-02 11:36
  • 消肿利尿吃赤小豆 补血养血吃红豆
    红豆、赤小豆由于外观相似,经常被误认为同一种东西。其实,它们的口感、用法都不同。从外观看,红豆体积较大,多为圆柱形,呈暗棕红色;赤
    2019-09-02 11:34
  • 稳血压喝天麻枸杞炖乌鸡
    湖北读者吕先生咨询:我患高血压很多年了,前些日子在书上看到一个降压的药膳方:用天麻10克、枸杞子30克、乌骨鸡一只,绍酒、葱、姜、花椒
    2019-09-02 11:32
  • 四君子鲫鱼汤治疗小儿脾气虚
    脾为后天之本。小孩机体发育尚未完善,常出现脾虚的毛病,往往迁延难愈,严重者还会影响生长发育。中医把脾虚分为脾气虚和脾阳虚,小孩常见
    2019-09-02 11:30
  • 肩颈痛喝当归姜黄羌活茶
    北京读者姚女士咨询:我天天长时间看电脑,肩颈特别疼,活动时很僵硬,医生诊断为肩颈综合征。我在网上看到一个小药茶:取当归10克,姜黄、
    2019-09-02 11:30
  • 吃东西总是塞牙?是病,得治!
    相信很多人都有过塞牙的经历吧?那遇到这种情况,你是怎么处理的呢?舌头舔出来?用手抠出来?牙签挑起来?牙线剔出来?其实,塞牙并不是件小事,
    2019-09-02 11:29
  • 50岁后易缺五种营养素 食补来帮忙
    编者按:50岁后,不少人健康状况开始走下坡路,由于身体吸收能力下降,嗅觉、味觉退化等因素,容易出现营养素缺失,所以要及早引起重视。今
    2019-09-02 11:28
  • 补益肝肾 煲首乌黑豆乌鸡汤
    肾虚的人,最常见的症状之一就是腰腿疼痛乏力。推荐这样的人群常服用首乌黑豆乌鸡汤,有助滋阴养血、补益肝肾、降血脂。具体为:取制首乌15
    2019-08-30 16:39
  • 怎样吃蔬菜水果更加科学?
    今年5月12日~18日是第5个全民营养周,宣传主题是合理膳食,天天蔬果,健康你我。国人食用蔬果情况怎么样?怎样吃蔬菜水果才更加科学合理?记
    2019-08-30 16:34
  • 如何控制孕期体重?
    客户端读者王女士问:我怀孕六个月了,最近产检医生说我的体重增长过快,让我控制饮食。请问怎样能将体重控制在正常范围?北京大学首钢医院
    2019-08-30 16:26
  • 果汁不等于健康
    相比碳酸饮料和其他含糖饮料,人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示,饮用过多的果汁同样危害健康,死亡风险不亚于碳酸饮料。美国
    2019-08-30 16:24
  • 这些吃饭习惯会让血糖越来越高
    (北京朝阳医院营养师 宋新)近期,《柳叶刀》发布的全球饮食领域的首个大规模重磅研究发现,全球范围内每年造成上千万人死亡的错误饮食习惯
    2019-08-30 16:23
  • 多吃豆和鱼,晚来更年期
    英国科学家近日发现,富含鱼类和豆类的饮食有助于延缓更年期的到来,而爱吃精制碳水化合物(如大米和意面)则容易过早进入更年期。专家对3 5
    2019-08-30 16:22
  • 飞机餐如何成本与服务之间找平衡?
    一直让消费者诟病的飞机餐,近来出现了大变化。据媒体报道,多家航空公司的飞机餐都有瘦身的趋势。曾经以米饭面条为代表的飞机餐,未来或许
    2019-08-30 11:12
  • 京张高铁将开启联调联试,为年底通车做准备
    9月初,京张高铁将开启联调联试,为年底通车做准备。不久前,八达岭高铁站封顶,主体工程全部完工。在世界文化遗产长城核心景区建高铁站,
    2019-08-30 11:11
  • 北京开启蓝天白云持续“霸屏”的模式
    在北风的帮助下,最近几天北京开启了蓝天白云持续霸屏的模式。预计未来几天,京城都将维持晴好天气,最高气温在32℃上下,紫外线照射强烈,
    2019-08-30 11:08
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