作为端午节节令食品，粽子迎来了消费高峰。为保障广大市民能够吃到放心粽、安全粽，按照今年市场监管部门开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求，内蒙古自治区锡林浩特市市场监管局在市区范围内组织开展端午节粽子食品安全专项监督抽检工作。

此次端午节粽子专项监督抽检，主要对辖区内大中型超市、农贸市场、糕点面食小作坊等食品经营单位销售的粽子进行监督抽检，所抽样品以餐饮、加工自制粽子为主，检验项目涉及山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等指标。

此次专项监督抽检，共计抽检粽子11批次，抽检结果预计于端午节前3个工作日内将向社会公布。届时，广大市民可通过锡林浩特市政府网站、锡市市场监管局微信公众号进行对照查询。

(武晓瑞)

关键词： 内蒙古锡林浩特 市场监管局 端午节粽子 食品安全